Con los Quesos Artesanos el Roano a la mesa, ¡la capital gastronómica es tu casa!
El Roano es una quesería artesana que elabora sus quesos a la manera tradicional, haciendo que cada uno sea único y con un sabor inconfundible. Contamos con diferentes reconocimientos nacionales e internacionales, destacando once premios mundiales en diferentes categorías, un premio en el Salón Internacional del Gourmet de Madrid y el Premio nacional de SEPOR «Emprendedores».
La familia Roano, dedicados durante más de dos generaciones a la ganadería caprina (murciana – granadino), pone en marcha en 2015 una pequeña quesería artesanal en la cual se elaboran 11 tipos de quesos artesanales con leche de producción propia 100% de cabra.
La familia Roano, dedicados durante más de dos generaciones a la ganadería caprina (murciana – granadino), pone en marcha en 2015 una pequeña quesería artesanal en la cual se elaboran 11 tipos de quesos artesanales con leche de producción propia 100% de cabra.
Una caja con 3 Cuñas de los quesos mas premiados de El Roano y con otras 3 cuñas de semicurado a elegir entre las 5 variedades que se producen, además, de una exquisita crema de queso azul de regalo. En total, 7 maravillas según los métodos tradicionales con nuestra propia leche de cabra.
Crema elaborada a partir de Queso Azul de Leche Cruda en tarros de cristal de 165 ml.
Queso Fresco de Cabra 100%
Rulo de Cabra 100%, con un sabor inconfundible
Queso curado de leche cruda de cabra, con 9-10 meses de curación. Uno de los quesos más galardonados del mundo, contando con 7 medallas del Campeonato Mundial y un Oro en el Certamen Internacional de Lyon del 2020 y otro oro en el certamen 2021-2022.
Queso semicurado a la Pimienta Negra
